在冰岛,没看极光的我只做到了每日一泡

100000+ 2019-03-15 14:03 赛LaVie

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作为一个特别爱给你讲旅游门道的人来说,我有点不配:1. 我一个多月前才第一次去冰岛。2. 在冰岛我也没下蓝洞,看极光。但是,我仍然会给你讲讲套路之外的吃与住。哦,对了,我还做到了每日一泡。

 

大多时候,我的***胃都是对西餐没什么反应的。但Geiri Smart餐厅的菜做的真是特别好,而且是那种天真不装,淳朴好吃的菜式。这是头菜烤Brioche面包配野菌菇外加松露,咬一口思念云南菌菇汤的同时,感叹食材真是好啊。

主菜虹鳟配南瓜泥蘸草蔬荷兰酱,咬一口思念北京怀柔烤虹鳟的同时,继续感叹下食材真是好啊。鱼肉好,我能理解,但话说冰岛很多蔬果都靠进口,怎么还如此新鲜,有质感呢?我一贯喜欢寻根问底,拉来服务员一问方知,Geiri Smart厨师都是去菜市场看什么新鲜就做什么,难怪。

Geiri Smart的环境也是这几年大热的复古工业,上世纪中(Mid-Century)设计风,据说设计灵感和餐厅名都来自冰岛老一代都知道的著名乐队。

别看这个Cafe Loki看起来其貌不扬,但它占据雷克雅未克大教堂第一排。

所以你可以坐在窗边,边喝咖啡边看。

再给你推荐个绝佳观景餐厅,我背后这面墙还手绘了冰岛的一个传奇故事,类似女娲补天、大禹治水这种类型的,我也没太上心,主要就是看着外面的教堂和湛蓝的天发呆。

你知道么?插着小***的腐烂鲨鱼肉居然是冰岛招牌菜。虽然它是盘中体积最小的东西,但其恶臭却遮盖了盘子里其它食物的味道。不过,这就好像咱的臭豆腐一样,也有当地人爱到不行。

此行冰岛我最大的收获是认识了Skyr。本来我以为Skyr就是酸奶,但是冰岛人特别严肃地跟我说,这么想简直要跟我拼命,因为Skyr就是Skyr。Skyr简直太适合21世纪健康饮食了:低脂肪、高蛋白,但最重要的是,口感丝滑,绝对比低脂酸奶好吃太多。

Skyr这种据说已有千年历史的奶制品在冰岛特别深入人心,冰岛人只要饿了,随时随地都有可能掏出一杯 Skyr 来吃。当地Skyr大牌Isey还开了Skyr Bar让你任选口味。离开冰岛我最不舍得就是Skyr,在德国和美国Whole Foods这种超市也能找到Skyr,可国内就难了。 



在雷市我选在了位置很好的Canopy by Hilton Reykjavik City Centre(雷克雅未克希尔顿嘉悦里酒店),Canopy是希尔顿集团新的生活方式品牌,它的中文名是嘉悦里,2019年会在成都开业亚洲首家Canopy。雷市的Canopy是全球首家酒店,意义非凡。

因为是美国品牌,所以Canopy也有个特别美国的加分点,你知道美国人都是喝自来水的,酒店内一般也不会放免费瓶装水,所以Canopy就在店内设了过滤水饮用点,可到了冰岛这点完全行不通。冰岛人很自豪地告诉美国人:冰岛的自来水就是世界最高标准的熔岩自然过滤饮用水。酒店内有一个巨大的“泉水”艺术装置贯穿酒店的整栋楼的三层,在阳光下波光粼粼,想必也是为了赞美这世界首屈一指的冰岛泉水吧。

一进酒店好像走进了咖啡馆或是共享空间,这里正是Canopy Central(悦空间)。新派酒店就是没有传统的前台,Canopy也没有传统的礼宾和前台之分。他们还给这些穿着休闲的酒店员工起了个名字叫“Enthusiasts”(中文是“好客使者”),从入住到当地旅游餐饮信息,你都可以这样坐在桌前跟他们聊聊。

整个酒店我最喜欢的就是这个特别开阔敞亮的“大客厅”,火炉边看书上网简直太惬意了。墙上那些挂着的白纸上都是当地诗人写的诗,简直太有文化了。(请允许我这么没文化地感叹)

如果你像我热爱酒店,也会对这种从传统酒店的正经大堂向居家客厅过渡的设计理念充满热情。这样的空间中,没准你能碰到进来喝一杯坐一下的当地居民,顺便聊个天……

房间是温暖的、有着北欧设计风格的。有一个特别有意思的设计细节是我没在其他酒店见过的。为了响应品牌名“Canopy”(英文是树冠的意思),所以房间床头延伸到了顶棚做成了“树冠”,一种“We’ve got you covered”的姿态。品牌名贯彻到了设计中,还挺有趣的。

在房间中你还能找到酒店选出的一些冰岛当地特色的产品,我看上了这个挂着的“小枕头”,你猜它是***吗用的?一拉,它就会想起当地的***曲……


你可以说我uneasy,无论工作还是玩儿我都会提前做功课。所以在来冰岛前我就预订了著名的Blue Lagoon的票(也幸好这样,因为蓝泻湖太火了,到了再订就没了),然后我也调查了各种从雷市去Blue Lagoon的方式,最经济省心的就是坐这种大巴。

大巴一路上就是这种好像外星球一样不真实的场景。因为窗户超大,所以你也可以更好地感受一下独特的环境,在车上我一阵恍惚,怎么可能昨天我还在北京呢?

当你从***室走出,看到这片烟雾蒸腾,倒映着一丝幽光的Blue Lagoon的时候,就会觉得不远***飞到冰岛还是值得的。室外特别冷,所以我迫不及待地“跳”入BL。水温不冷不热正合适,头还是会很冷,每隔一小会儿就要将头侵泡在热水中,那时仰望天空,看雾气慢慢飘过,还是觉得很不真实。

说点实用的,BL你买最便宜的Package我觉得足够了:含毛巾、2小时和一次泥面膜,一杯软饮。而且,你完全可以在离开冰岛时去BL体验,因为它就在机场边上,还提供行李寄存,所以泡2小时再上飞机那真是一种特别爽的体验。如果你特别舍得,可以花千欧左右在Blue Lagoon Resort住一晚,享受一个人的私密体验。

一般游客在雷克雅未克大教堂逛逛拍照就走了,但我的脚步怎能止于游客。在零下的温度里哆哆嗦嗦看完教堂,我就小跑着去了教堂背后的Sundhöllin,这是冰岛最早的泳池(1937年),名字在冰岛语也是霸气侧漏的:泳宫。

泳宫外表小小的,看上去最多国内大学某个澡堂的模样,但其实内藏乾坤。2017年底重装后才有了之前80多年都没有的户外热水泳池。现在,泳宫室内外都是有各种大小池子,我从楼上下来的时候,温泉水都顺着台阶往下流。

进了Sundhöllin就不让拍照了,里面长这样,左手这排半透明小屋都是湿蒸室。来Sundhöllin的大多是当地人,在这里你会有真正融入到当地生活的感觉。泳宫一周七天全开,而且晚上都营业到10点。雷市泳池都是统一价,***950 ISK。

 

这次去冰岛因为时间短,所以我没纵深走,有点可惜。雷克雅未克有很多不同长度的团可走(当然本号一向鼓励你***行),基本款就是“黄金圈”。黄金圈能在一天内Cover三大景点:辛格维利尔国家公园(Þingvellir National Park)、盖歇尔间歇泉区(Geysir)和黄金瀑布(Gullfoss)。

这三个景点彼此距离很近,其壮丽的景观为冰岛所独有而闻名世界。从雷克雅未克出发,只需两小时左右便可到达黄金圈景点,因此一日之内就可往返欣赏三大景观。这一篇,我们就来向大家详细介绍黄金圈的三大景点,并给出游玩黄金圈的9种与众不同的方式,让你的黄金圈之行更有个***。

鉴于写黄金圈的各种介绍、攻略都很多,咱这里就省了。想跟你说的是:值得去。

另外就是,我是冬天去的,所以,真的劝你全副武装,注意保暖。

在黄金圈中午,我又去那个村儿的温泉里泡了泡,这才暖和过来。我觉得你也可以这样安排。而至于万众瞩目的极光?我没去看,因为我晚上在酒店加班来着。我也并不觉得可惜,因为我觉得总有一天会看到的,人生的甜头和惊喜该到的时候就会到。 

在温暖的泉水中,我望向湛蓝的天空,感叹了一下稍纵即逝的2018年,也不知道什么时候才能停下脚步,不看表,内心舒坦地这样面对阳光、天空,和自己。


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标签: 冰岛  极光  我只  做到了